Re Maman

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肉巻きおにぎり

ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか?
息子は5連休、旦那は7連休ですけど、私が連休が
ないので、昨日は近場へ(宮崎市内)でかけてきました。

息子の大好きな肉巻きおにぎり♪
最近では、近所のスーパーでも移動式の販売車をみかけます。
画像でみるとたこ焼きみたいですね^^;
今度は俵形にしてみます^^
中身のご飯にも戸村の焼き肉のたれ、しょうゆ、みりん、桃屋の
辛そうで辛くない少し辛いラー油でしっかり味をつけて
しゃぶしゃぶ用の肉で巻いています。
本家の肉巻きおにぎりは、味を付けた肉で巻いてオーブン
で焼いてますが、フライパンで作っているので肉に火が
通ってからタレをからめてます。


  1. 2010/05/03(月) 14:44:00|
  2. おうちごはん
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