Re Maman

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朝どれ野菜

昨日の収穫は、ピーマン、オクラ、大葉♪
ピーマンは食べきらないほど実ってくれます^^




ピーマンの一番の消費メニューは、夏野菜の揚げ浸しです。
この日は、ピーマンとオクラのみ、薬味もきらしてました^^;
ピーマン7、8個は消費できました^^
肉や魚を入れるとボリュームのあるおかずになります♪
冷蔵庫で2、3日は日持ちするので、わが家の夏の定番メニューになってます。

  1. 2010/08/26(木) 04:51:00|
  2. おうちごはん
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