Re Maman

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大根葉のふりかけ

大根葉のふりかけを久々に作りました♪
大根を料理した時には、ふりかけを作ろうと葉と皮を
とっておくのですが、そのまま葉は黄色く皮はカピカピ
になって捨てることが多いです^^;
捨てるところに栄養分が沢山あるんですよね^^

他におかずがなくてもこれだけでご飯が進みます^^
今まであまり食べなてくれなかった息子が、美味しいと
食べてくれました。
今までは辛味がダメだったみたいですが、ちょっと大人
になったのかな??

大根葉のふりかけ


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  1. 2012/11/07(水) 05:39:33|
  2. 常備菜・保存食・自家製
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